Sobota 11. Červencesvátek má Olga

Rubriky

Co bude dnes k večeři? Vyzkoušejte ajvar

Nevíte, co uvařit k obědu nebo večeři? Přinášíme vám další originální recept, který nedá moc práce, ale chuťové pohárky jistě uspokojí.

Ajvar můžete použít na nakládání hermelínu, do omáček, na těstoviny nebo na pomazánky - foto: restaurace Podolka

Ajvar

Ingredience

200g lilku
600g červené papriky
30g česneku
100g cibule
20ml olej
5g uzené mleté papriky, sůl, pepř

Postup

Lilky a papriky i se slupkou pečte asi 30 minut na 200 °C. Po vychladnutí z nich vydlabejte dužinu. Tu rozmixujte. Vše přendejte do hrnce, osolte, zalijte olejem a za stálého míchání vařte na mírném plameni asi tři hodiny. Směs nesmí dosáhnout bodu varu. Až se směs spojí a vznikne kompaktní pasta, přendejte ji do sklenic a zavařte je. Po otevření vydrží v lednici až měsíc.

Autorem receptu je Tomáš Vobořil, majitel restaurace Podolka

Poslat článek emailem

Podobné články

Zpráva

Vydáno 23.11.2019

Zpráva

Prahu čeká 115. výročí Harley-Davidson. Jaká budou opatření?

Vydáno 3.7.2018

Holešovické Výstaviště se pomalu chystá na velkolepou oslavu. Od čtvrtka do neděle se zde sjedou motorkáři z celého světa, aby oslavili 115. výročí Harley-Davidson. Prahu proto čekají bezpečnostní opatření.

Muzeum A: krátkodobé uzavření stanice

Vydáno 18.6.2018

Z důvodu rekonstrukce je od soboty 23. června 2018 (od zahájení denního provozu) do neděle 24. června 2018 (do ukončení denního provozu) obousměrně uzavřena stanice metra Muzeum na lince A. Vlaky stanicí projíždějí.

AKTUALIZOVÁNO

20.1.2015 12:00

POČET SDÍLENÍ

krát

Vydáno:20.1.2015 12:00
Autor:Petra Ďurčíková
Rubrika:Servis
Lokalita:Naše Praha 7

Na motorky tradičně do Holešovic

Už za pár dnů v Praze vypuknou velké oslavy. Na výstavišti v pražských Holešovicích se bude od čtvrtka 5. do neděle 8. března opět konat tradiční veletrh Motocykl a s ním i největší česká soutěžní výstava motocyklových staveb a přestaveb Bohemian Custom Bike. Mezinárodní veletrh motocyklů, čtyřkolek a příslušenství se letos koná už po devatenácté! BCB letos vstupuje do druhé desetiletky svého života a bude to opět jediná národní custom show pořádaná v zimních měsících v České republice!

Na veletrhu se představí přední světové značky v nejrůznějších oborech

Nenechte si ujít jarní trendy v oblasti kosmetiky, líčení, kadeřnictví a nehtového designu

Druhý dubnový víkend by si měli v kalendáři tučně označit všichni milovníci krásy i moderního životního stylu, vyznavači kvalitní kosmetiky, zajímavého líčení a kadeřnického umění. Na Výstavišti Praha Holešovice se totiž v termínu od 10. do 11. dubna uskuteční mezinárodní veletrh INTERBEAUTY PRAGUE 2015, který je nejvýznamnější akcí svého druhu v České republice.

Zapomeňte na stres a užijte si předvánoční období v Centru Černý Most

Jsou Vánoce vaším nejoblíbenějším obdobím roku, anebo je kvůli stresu, jenž jim v dnešní době často předchází, vnímáte spíše s rezervou a obavami? V obou případech nabízí perfektní řešení Centrum Černý Most. Pro letošek totiž připravilo program ve znamení adventních tradic, stejně jako služeb ušitých na míru všem, kteří si přejí zvládnout přípravy na zimní svátky především v klidu a maximálním pohodlí.

Všechny filmy uváděné v letním UPC MAX kině doplní autogramiády jeho autorů nebo herců.

Centrum Černý Most otevře letní kino s projekcemi nejlepších českých filmů zdarma!

Letošní prázdniny se v Centru Černý Most ponesou na filmové vlně. Na jeho střeše bude každý čtvrtek mezi 23. červnem a 25. srpnem diváky vítat letní UPC MAX kino, které vždy od 21 hodin zdarma postupně promítne desítku vybraných českých snímku.

Šedý zákal nelze odstranit žádnými léky ani brýlemi.

K šedému zákalu směřujeme všichni

Šedy zákal neboli katarakta je oční onemocnění, při kterém dochází k zakalení čiré lidské oční čočky. Toto zakalení brání průchodu světelných paprsků na sítnici, a člověk si tak při-padá, jako by viděl přes mlhu. Jedná se o časté oční onemocnění, které komplikuje život řadě lidí, přitom se dá jednoduše vyřešit.

Archív tištěného vydání

Regionální redakce

Český domov.cz