Jedná se o soutěž a výstavu zároveň, takže každý kdo má rád víno, si přijde na své. Bez nadsázky se dá říci, že se jedná o vinařský svátek, protože na jednom místě najdete minimálně 200 vzorků vín od 35ti vinařství nejenom z České republiky. I letos nad celou soutěží převzalo záštitu Ministerstvo zemědělství ČR.
Proč Grand Prix Austerlitz?
Před dvanácti lety zajišťovala Moravská banka vín catering při rekonstrukci bitvy u Slavkova. Tehdy se zrodil nápad, uspořádat přehlídku vín. Samotná bitva je dodnes nazývána bitvou tří císařů, tedy třech zemí, které se tenkrát bitvy zúčastnily. Na prvopočátku se tedy mohla přihlásit vinařství pouze z těchto zemí. Jelikož rekonstrukce bitvy se pravidelně účastní například i Portugalci, Italové, ale třeba i Chilané, rozšířili jsme řady i o tyto země. Navíc, každý rok obohatíme akci o speciální okruh vín.
Jak soutěž probíhá?
Jedná se o dvoukolové hodnocení. První kolo hodnocení probíhá cca měsíc před samotnou výstavou a všechna vína, která získají alespoň 80 bodů, postupují do druhého kola, které se koná přímo v den výstavy. Návštěvníci tak nevědí, kdo je vítěz či favorit a mají možnost ochutnat víno bez rozdílu od všech vinařů (v opačném případě by byla nejdříve vypita favorizovaná vína). Samotná výstava se hodnotí v osmi kategoriích. Specifikum máme i v tom, že si návštěvníci volí svého „šampióna“.
Kde soutěž a výstava v jednom bude probíhat a kdy?
Soutěž proběhne 12. září od 12.00 do 19.00 v areálu Pražské Holešovické tržnice před vinotékou Banka vín umístěnou v hale 28, vedle pošty. K dispozici budou i chuťovky k vínu – domácí plněné taštičky, rybí speciality a sýry nebo třeba jedinečné čokolády.
Více informací naleznete na telefonu 602 110 000 nebo www.bankavin.cz nebo přímo ve vinotéce v hale 28. Zároveň Vás zveme do naší vinotéky na kvalitní moravský burčák, čepovaný přímo z chlazeného tanku.